I NOSTRI MACCHINARI
formatrici
La formatrice è una macchina progettata e costruita per la produzione di formaggi a pasta filata…
Filatori a Vapore
Il filatore a vapore permette di effettuare sia la cottura sia la filatura della cagliata tramite vapore…
Tagliacagliata "a lame verticali"
La tagliacagliata a lame verticali è un macchinario realizzato completamente in acciaio Inox…
Carrelli e vasche
Una vasta scelta di carrelli e vasche sia in acciaio Inox AISI 304 sia in AISI 316…
Dosatore volumetrico per burrata
Il suo uso è per la realizzazione di burrata, un formaggio a pasta filato…
Pastorizzatori
Tutti i pastorizzatori sono muniti di piastre di scambio termico ad elevata efficienza…
Preparatori automatici per acqua calda
Un serbatoio di accumulo consente di preparare una quantità di acqua calda…
Filatore a Vapore Compact
Il filatore a vapore compact è una macchina pensata per piccoli caseifici…
Polivalenti
La caldaia polivalente serve ad effettuare la cagliatura del latte e la rottura della cagliata…